Pentru 4-5 porţii, de la 6 luni
Ingrediente:
250 g cartofi
300 g dovlecei
100 g carne de miel măcinată
300 g roşii
4 linguri ulei de rapiţă
Timp de preparare: 35 de minute
- Cartofii se spală, se curăţă şi se fierb. Dovleceii se spală, se curăţă şi se taie bucăţi. Cu carnea măcinată de miel se dinstuie 15 minute într-o cratiţă acoperită.
- Roşiile se pun în apă clocotindă după care se dă jos pieliţa şi se taie în bucăţi roşiile.
- Se decojesc cartofii, se taie bucăţi şi cu roşiile şi uleiul de rapiţă se adaugă la dovlecei şi la carnea de miel. Compoziţia se face piure, se împarte în porţii şi se pune la congelator.